Un artículo publicado por Journal of Agricultural and Food Chemistry muestra un estudio realizado en ratones donde el consumo diario de vinagre de arándanos durante una semana ayudaron a la memoria a corto plazo evitando la disminución de acetilcolina lo cual es muy prometedor ya que las personas con Alzheimer tienen bajos niveles de acetilcolina.combinación única de fitonutrientes que trabajan como antioxidantes yantiinflamatorios.rico en antocianina que ayuda a prevenir accidentes cardiovasculares, ayuda a mejorar la circulación de la sangre. Además de mantener a raya enfermedades como ulceras, glaucoma y cataratas.contienen flavonoides, ácido hidroxibenzoico y otros antioxidantes como resveratrol y prostilbene los cuales ayudan a eliminar radicales libres de la sangre ayudando a fortalecer tu sistema digestivo, nervioso y cardiovascular.